Tradičné Zatváranie Bánoša opäť spája región – v sobotu 18. októbra v areáli SOŠ Pod Bánošom
V Banskej Bystrici sa uskutoční obľúbené jesenné podujatie Zatváranie Bánoša, ktoré tradične uzatvára poľnohospodársku sezónu v regióne. Podujatie začne o 10:00 hod. v areáli Strednej odbornej školy Pod Bánošom (ulica Pod Bánošom 80).
Organizátori, medzi ktorými sú SOŠ Pod Bánošom spolu s partnermi z Banskobystrického kraja a mesta Banská Bystrica, pripravia pre návštevníkov bohatý a pestrý program.
Program a sprievodné aktivity
Podujatie začne slávnostným otvorením, pri ktorom vystúpia zástupcovia organizátorov, samosprávy a poľnohospodárskych združení.
Detská škola varenia - o 12:00 hod. sa malí gurmáni môžu zapojiť do detskej školy varenia a vyskúšať si prípravu tradičných jedál.
Ukážky odborných prác - Okolo 13:00 hod. budú prebiehať ukážky rezu a vrúbľovania ovocných stromov pre záhradkárov a záujemcov o ovocinárstvo.
Farmársky trh a regionálne špeciality
Po celý deň bude otvorený farmársky trh, na ktorom lokálni pestovatelia, farmári a remeselníci predstavia svoje produkty. Návštevníci si budú môcť zakúpiť domácu zeleninu, ovocie, syry, mäsové výrobky, med, bylinky a ďalšie regionálne špeciality.
Výstava jabĺk, súťaž Jablko roka a jablkovica
Súčasťou podujatia bude výstava jabĺk a vyhlásenie súťaže o najlepšie jablko roka. Zároveň Slovenský rád rytierov destilátov vyhlási víťaza súťaže o najlepšiu jablkovicu roka.
Ukážky remesiel a tradičných činností
Program doplnia živé ukážky remeselných prác – paličkovanie, rovnako ako prezentácie sokoliarstva, včelárstva a apiterapie. Budú prítomní remeselníci, čiastkové sekcie s drevorezbármi či výrobou drevených nástrojov.
Kultúrny sprievod
Hudobnú atmosféru podujatia budú počas dňa dotvárať ľudová hudba Makovci so sólistami a folklórny súbor Prvosienka. Vystúpenia folklóru, spevu a tanca sú súčasťou doplnkového programu.
Novinky tohto roka
Tento ročník prinesie i nové prvky: prezentácia nových študijných odborov SOŠ Pod Bánošom pod vedením pedagógov a bývalých žiakov, živé sekcie starých remesiel a ukážky chovu exotických zvierat ako výmenná burza pre študentov.
Význam podujatia
Zatváranie Bánoša je tradičným, stálicou v jesennom kalendári Banskej Bystrice a celého regiónu. Je to príležitosť prezentovať domácu produkciu, podporiť miestnych farmárov a remeselníkov, posilniť vzťah k miestnym tradíciám a súčasne spojiť vzdelávací, kultúrny a komunitný rozmer.
V minulých rokoch súčasťou podujatia boli i prvé krajské dožinkové slávnosti, ktoré obohatili koncept o širší regionálny rozmer.
Organizátori veria, že tento ročník prinesie krásne počasie, vysokú účasť a spokojnosť návštevníkov, ktorí si domov odnesú nie len produkty a zážitky, ale aj inšpiráciu pre svoje záhrady, gazdovstvá či remeselnú tvorbu.
Tešíme sa na vašu účasť a veríme, že Zatváranie Bánoša 2025 bude opäť výnimočným stretnutím regionálnych tradícií a komunít.
red.
